جزئیات دستور غذا

بره گوسفند آبگوشت تازه و تازه را در روغن داغ سرخ کنید

10. 4. 2023

نویسنده: Gary CHIU

شرکت: Retigo Asia

دسته بندی مواد غذایی: بره گوسفند

غذا: چینی ها

PDF را دانلود کنید BRX را دانلود کنید

مراحل برنامه

  • پیش گرم کردن:
  • 195 °C

برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.

1
ترکیبی
30 %
time icon زمان
time icon 08:00 mm:ss
probe icon 180 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

مواد لازم - تعداد وعده ها - 10

نام ارزش واحد
پا از گوشت بره 2 kg

ماریناد، چاشنی

نام ارزش واحد
بذر گشنیز 20 g
سس سویا 5 g
آب RO 80 g
روغن ادویه 30 ml

تغذیه و آلرژن ها

آلرژن ها:
مواد معدنی:
ویتامین ها:

ارزش غذایی یک وعده ارزش
انرژی 325٫8 kJ
کربوهیدرات 0٫6 g
چربی 18٫4 g
پروتئین 38٫3 g
اب 0 g

جهت ها

◆ ادویه جات تند، فلفل دلمهای، و گوشت چرخکرده گوسفند به اندازه 10 درصد
◆ پس از 24 ساعت خیساندن، استفاده شود
◆ از تابه برای سرخ کردن غذا استفاده کنید، در حین فرآیند بخار از طریق تهویه جلوگیری از گرم شدن بیشتر
◆ قبل از سرخ کردن نمک را اضافه نکنید، نیم ساعت دیگر نمک را اضافه کنید تا از سوزاندن جلوگیری شود

لوازم جانبی توصیه شده

vision_grill_diagonal

vision_grill_diagonal

vision_grill

vision_grill

vision_bake

vision_bake

vision_express_grill

vision_express_grill